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奇異果山菌蝦
食材:獼猴桃1個,滑子菇50克,蝦肉100克
調料:鹽2克 。
原料采買:滑子菇體細小,顏色呈蛋黃色,在集貿市場有售 。
挑選奇異果(獼猴桃)時,注意果皮表面的茸毛是否完整無傷、不倒塌,果實飽滿,放在掌心中握起來略有彈性,軟硬適度的較佳 。
做法:
1. 奇異果去皮切丁,滑子菇飛水 。
2. 將蝦肉和1入鍋放入鹽炒勻即可 。
【讓水果美食與瘦身同行】 點評:奇異果能夠防止脂肪囤積,因為它含有豐富的維生素C和纖維,纖維吸收水分會膨脹,有利于產生飽腹感 。并且奇異果可以增加分解脂肪酸素的速度,防止過剩的脂肪囤積在下半身,讓腿部變粗 。
香蕉菠蘿汁
材料:香蕉2根、菠蘿1/4個、蘋果1個
調料:蜂蜜適量
做法:香蕉、菠蘿去皮,蘋果去皮去核,切成大小適中的塊,將菠蘿塊放入淡鹽水中浸泡一會兒 。2、將三種水果一起放入榨汁機中榨汁,用蜂蜜調味即可 。
點評:須然香蕉的卡路里比較高,但是它含脂肪和鈉比較低,而含鉀卻很豐富,有利于消除下半身水腫的問題,但是要留意份量,一天一根就好了 。
花生衣粥
原料:大米100克,紅棗、花生衣各適量 。
做法:1.紅棗洗凈去核 。2.將紅棗、花牛衣、大米一起入鍋 。加適量水同煮成粥 。
點評:花生也是一種很好的美腿食品,它含有豐富的維他命B2、煙堿酸 。所以我推薦秋種季節要吃點‘花生衣粥’,它還有預防肝臟病的作用 。
姜汁菠菜
原料:菠菜500克,生姜1塊,老醋、醬油、香油、鹽、雞精各適量 。
制法:
1.將菠菜擇洗干凈,去老根留紅頭,切成長段,在沸水中咯燙,撈出過涼,瀝干水分,放入盤中攤開待用 。
2.生姜去皮洗凈,碾壓搗爛,加入醋、醬油、鹽、雞精調成汁,澆在菠菜上,最后淋上香油拌勻即可 。
番茄豆腐
原料:豆腐350克,番茄200克,油菜心50克
調料:番茄醬30克.色拉油、蔥姜片、清湯、鹽、味精、白糖、淀粉各適量
做法:
1、豆腐切丁,焯水 。番茄切成小方丁 。
2、鍋內油燒熱,煸香蔥姜片.放入番茄醬煸出香味,加少許清湯,放入豆腐丁和番茄丁,加鹽、味精、白糖調味,待汁水少時放入油菜心,勾薄芡即成 。
點評:番茄可以消除腿部疲勞,對于長時間站立的美眉,要多吃番茄 。并且番茄的熱量很低,100克的番茄才19卡路里,喜歡的美眉可以多吃 。它還有美容的作用 。
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