了解它再吃了它 _了解它再吃了它

盡管是冬天，各種冷飲仍讓愛好的人難以抗拒。有的女孩站在冰箱前，一想到自己日益發胖的身材，往往不得不忍痛割愛。其實，只要你會挑選，適當吃些冷飲也無傷大雅。
【了解它再吃了它】
1、最簡單的辦法是閱讀產品包裝上的營養成分說明，標示完整的產品應該包括每單位重量的熱量及脂肪、糖類、蛋白質所含克數。最好能選擇脂肪比例較低的產品，脂肪克數乘以9所得的數最好低于總熱量的一半，所以，記得購買時先看看包裝。
2、如果沒有營養標示，至少會標示成分如:水、糖、奶粉、脂肪、食用色素、安定劑、乳化劑等。冷飲當然少不了水和糖，所以影響熱量的關鍵應該在于此產品的主要成分是全脂奶或果汁，以及是否加上巧克力、榛果類、豆類等材料。
如果包裝上沒有任何成分標示，只好以上表做參考，凡是外頭覆有巧克力脆皮、沾滿榛果、口感甜膩、一點也不解渴的冷飲，大多熱量在200卡以上。不過，即使是熱量不到100卡的冰棒也屬于單糖為主的食物，在身體處于饑餓狀態時更容易吸收并轉成脂肪囤積。所以冷飲或點心的最好食用方法是，餐前先做好選擇，然后酌量減少正餐中的脂肪及淀粉的攝取，餐后休息一會兒，就可以放心地享用可口的冷飲了。
雪糕、冰棒的熱量排行榜
熱量級別冷飲種類熱量(卡路里)
重量級脆皮巧克力+雪糕250-350
中量級脆皮巧克力170-200
全脂牛奶雪糕、優酪乳雪糕180-200
牛奶+豆類冰棒
牛奶+淀粉類冰棒160-190
輕量級果汁+水果粒90-140
煉乳冰棒90-120
已稀釋果汁牛奶或咖啡調味冰棒