相信現在不少人都很喜歡吃咖喱 , 咖喱原本是印度的香料 , 一直被延續到了中國 , 其實在很多的國家都會有咖喱 , 像泰國 , 新加坡 , 馬來西亞 , 越南 , 日本等等 , 這些地方都有不同的特色 , 我們中國人吃的咖喱也是經過特別調制的 , 咖喱粉好還是咖喱塊好 , 這是很多人關注的問題 。

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新加坡咖喱溫和清香
新加坡鄰近馬來西亞 , 所以其咖喱口味與馬來西亞咖喱十分雷同 , 特別是味道較淡和清香 。此外 , 新加坡咖喱用的椰汁和辣味就更少 , 味道頗為大眾化 。
斯里蘭卡咖喱優質香料
【咖喱粉好還是咖喱塊好】 斯里蘭卡咖喱與印度咖喱同樣有悠久的歷史 , 由于斯里蘭卡出產的香料質量較佳 , 做出來的咖喱就似乎更勝一籌 。斯里蘭卡咖喱肥牛粒煲 , 運用到的香料很豐富 , 難怪香濃非常 , 但辣味就較印度咖喱淡 , 而吸收了咖喱精華的肥牛粒 , 每一口都能令你充分體驗咖喱的獨特香味 。
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