減肥的九大飲食誤區

網絡上流傳各種千奇百怪的減肥方法,但很多沒有科學依據 。所以,一些不科學的方法往往誤導網友 。比如“過午不餐”、“魔芋粉”減肥,少喝水就減肥等等,關于飲食的誤導最多,殊不知,盲目地跟從往往會導致減肥更難,甚至肥胖 。下面的9種情況最常見,希望建議幫助你 。
【減肥的九大飲食誤區】

減肥的九大飲食誤區

文章插圖
1. 只吃一種減肥食物能減肥
事實:每天只吃蘋果或者蔬菜等單一的所謂的減肥食物,認為這樣可以減少能量攝入、大幅度消耗脂肪,事實上,因為能量和營養元素攝入太少所導致新陳代謝降低,能量“少攝入必然導致低支出”,同時還導致體內營養失衡,損害健康 。
正確做法:控制飲食在于適當控制“量”,而不要控制“種類”,飲食要均衡 。
2.不吃早餐可以少攝入能量
事實:不吃早餐能減少熱量的攝入,從而達到減肥的目的 。有調查顯示,不吃早餐是造成肥胖的主要原因之一 。因為缺少早餐容易引發午餐暴食,同時影響了新陳代謝,降低能量消耗 。同時還有害于健康,影響精神狀態 。
正確的做法:三餐要規律,當然早餐是必不可少的 。早餐應以清淡食物,比如粥、蔬菜等為主 。
3.多喝水會水腫
事實:其實正相反,缺水的人才會水腫 。當喝水不足時,身體會減少水的排出,比如尿量會減少,影響到你體內廢物的排出 。
正確的做法:不要等到口渴時再喝水,每天要10杯水左右 。當你養成喝水的習慣的時候,剛開始會頻繁地上衛生間,但一段時間以后次數會逐漸減少,而每次的尿量會比以前大 。雖然暫時會帶來一些不便,但是你的整個身體狀況會改善很多 。
4.胖人喝涼水都長肉
事實:水本身不含任何熱量 。相反,喝足量的水也是減肥的重要前提——消耗脂肪需要水的協助,如果身體內水分不足,脂肪的代謝速度會降低 。另外,喝水可以幫你降低食欲,讓你進餐后感覺更滿足,也會讓你的肌膚更水靈、氣色更健康 。
正確的做法:感覺到饑餓時先喝杯水,而不要喝飲料 。含有大量卡路里的液體不是水,而是含糖飲料、高脂的湯類等等 。所以,當我們說到喝水,這些是不算數的,而且應該敬而遠之 。
5.少吃或不吃米飯或面食可以減肥
事實:米飯和面食的主要成分糖類,是人類日常所需能源的重要來源 。糖類的攝入不足會導致體內營養不均衡,減肥往往事倍功半 。誤以為少吃或者不吃米飯或面食等谷物可以減肥,這對健康是很大的威脅 。
正確的做法:適當吃米飯等主食 。糖攝入量過低可能引起低血糖,的確會損害大腦的功能 。
6.果汁類飲料是健康食品,多喝無妨
事實:世界衛生組織建議每天的熱量最多有20%是從飲料中獲得,果汁雖然有豐富的維生素,但是含糖量和能量很高,而且少了水果里含有的纖維素等其他營養素,飽腹感差 。
正確的做法:不要喝過多果汁類飲料,而是食用新鮮水果 。喜歡吃甜食的人也可以多用新鮮水果解饞 。
7.少吃動物類食物就能少脂肪攝入
事實:有些動物類食物的確含有較多的脂肪 。但是合理選擇可以避免進食過多的油脂 。比如去皮的禽肉、海產品、畜類肉某些部位 。
正確的做法:適當減少豬肉等高脂肪類的肉食,增加海產品類食物 。海產品,尤其是深海水產往往含有人體必需的不飽和脂肪酸,減肥的人應該適量吃 。
8.蔬菜低脂,可以盡情吃
事實:如果烹調方法得當,蔬菜的確是完美的健康食品 。但是,如果是大量油,即便是植物油,烹調出來的蔬菜,也要小心 。
正確做法:盡可能吃多種蔬菜,同時增加烹飪蔬菜的方法,不一定非要用很多油炒的菜最好吃,比如清蒸、涼拌等既健康有減肥 。
9.補充蛋白質就一定要吃肉
事實:豆類、奶類都是非常好的優質蛋白質來源 。尤其是豆類,不僅高蛋白,還低脂肪含量,是減肥者的好選擇 。奶產品中的蛋白質易吸收,還含有較多鈣質,也是很好的替代品 。
正確的做法:盡可能攝取多種蛋白質,植物蛋白和動物蛋白都很重要 。因為沒有任何一種食物能提供所有的必須氨基酸 。