面包好吃不長胖 _面包

為節省時間， sita的早餐總是面包加牛奶。家附近又開了一家面包坊，各式樣的面包圈和夾餡面包很是誘人，可是除了全麥面包sita都不敢輕易嘗試，她怕長胖也擔心缺乏營養。
【面包好吃不長胖】

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點評：
sita的擔心是有一定必要的，夾餡面包的熱量、油脂量都偏高，而一個硬面包圈的熱量與一份同等重量排骨的熱量是相同的，如果想減肥的朋友還是少嘗試的好。面包中還是主推全麥面包，因為它其中含有鐵、維生素b、維生素e、纖維、鎂、鋅和纖維素，常吃可以降低患心臟病、癌癥的風險。如果非常喜歡甜味面包，不妨選擇吐司抹1小匙果醬。每天兩片吐司抹花生醬、奶油或夾一片低脂奶酪，喝一瓶低脂牛奶或酸奶，如有條件，準備一點生菜、蕃茄、小黃瓜夾著吃，熱量適中，營養會更加均衡。
提醒：
剛出爐的面包不宜馬上吃，因為此時面包還在發酵，馬上吃容易得胃病，面包出爐后應至少放上兩個鐘頭才吃比較安全。
腸胃不好的人不宜吃過多的面包，因為其中的酵母很容易造成胃酸。