土豆在陽光直射下變綠，在黑暗條件下容易發芽 。因此，土豆應儲存在通風和避免陽光直射的環境中.
【土豆受陽光直射表皮變綠,在黑暗條件下易發芽,應在通風避陽光直 土豆常溫可以放多久】優質土豆放在陰涼干燥的地方 。如果儲存良好，可在室內正常儲存45-60天甚至半年 。東北地區有一個地窖，可以儲存一年左右，不會壞 。
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