高山野紅茶的特點：
1、野生茶的湯色晶瑩透亮、細密度大，茶湯顏色多見亮閃閃淡黃色，第一眼放眼望去有些像植物油 。
2、口味上，野生紅茶口味甜美，有淡淡的清香，通道順、潤、滑 。想要盡量地維持野茶的原味，生產中一般舍不得用高火味或香辛料遮住野茶原味，因而并沒有凌亂的、莫衷一是的濁味感，有越喝越清爽的感覺 。
3、 野生茶外觀不太好，并沒有茶樹茶條型那樣勻稱 。野生茶因生長店鋪和光照條件不一樣，茶青長短不一 。其次其茶青很硬，揉擰成型艱難會產生一些茶片等 。
【高山野紅茶的特點:野生茶賣相不好,沒有茶園茶條形那么均勻 有誰知道高山野生紅茶怎么樣】4、觀茶底，這也是最直觀，也最有利于識別 。用手抓沖調完的野生茶茶底觸感硬，進行葉子厚、韌、富有彈性，茶底置放長時間不容易質變長霉 。
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