紅小豆竹筒怎么做好吃 分開的竹筒粽子的做法


步驟:
洗凈紅豆,浸泡7-8小時 。
2、糯米、黑米洗凈,浸泡5-6小時 。
3.將粽葉洗凈,煮30分鐘,然后用冷水浸泡 。
4.竹筒洗凈,冷水浸泡備用 。
將浸泡過的糯米、黑米、紅豆撈出,混合放入盆中 。
6.用棉線將竹筒下端擰緊 。
7.用勺子將混合的米飯填充到竹筒中,不時敲擊竹筒,使米飯在竹筒中更加飽滿 。填滿后,用粽葉蓋住竹筒上端,用棉線擰緊 。
【紅小豆竹筒怎么做好吃 分開的竹筒粽子的做法】8.將緊固的竹筒放入高壓鍋中,加入冷漠的竹筒水,開火煮沸,煮沸35-40分鐘 。