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揚州炒飯比蛋炒飯多了一些蔬菜和肉類 蛋炒飯與揚州炒飯有什么不同

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1、從原料上來說，揚州炒飯比蛋炒飯多了一些蔬菜和肉類食品，表面上看上去沒有在簡單，各種顏色的蔬菜水果搭配的，使揚州炒飯看起來更有胃口 。
2、揚州炒飯，別名揚州市蛋炒飯，是江蘇省揚州市經典的小吃 。關鍵食物有白米飯、香腸、生雞蛋、鮮蝦等 。
【揚州炒飯比蛋炒飯多了一些蔬菜和肉類 蛋炒飯與揚州炒飯有什么不同】3、揚州炒飯選材認真細致、制做細致、生產加工注重，并且重視配色 。翻炒結束后，顆粒物明晰、顆顆疏松、硬軟張弛有度、純度對比、光澤度圓潤、配料多種多樣、細嫩爽滑、香糯爽口 。