【免肉燉蘿卜的方法】1、主料：兔腿肉2條，蘿卜1個 。調(diào)料：油，鹽，八角，醬油 。輔料：蔥，姜 。
2、兔腿洗凈剁成塊，用水泡一會；
3、兔肉焯水；
4、蘿卜洗凈切厚片，蔥切段，姜切片；
5、鍋里油熱加入蔥姜八角炒香，加入兔肉煸炒
6、加入醬油煸炒；
7、加入蘿卜翻炒，再加點醬油；
8、加入水燉至湯汁收干加鹽調(diào)味即可出鍋 。

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