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菜籽收獲后要及時進行曬干處理，曬干后的菜籽存儲時間更長，也更方便榨油 。菜籽，也稱為蕓苔子，是草本十字花科作物，是我國主要油料作物和蜜源作物之一，其籽粒是制浸油脂原料主要品種之一 。
【菜籽曬干怎么處理】油菜栽培遍及全國 ， 分為冬油菜和春油菜兩種 。其種植面積占全國油料作物總面積的40%以上 ， 產量占全國油料總產量的30%以上，居世界首位 。
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