馬蹄是味道鮮美爽脆的一種水果，又可以用來炒菜吃，很多人還會用馬蹄做甜點，煲湯或者做一些糕點類的，馬蹄的作用非常廣泛，因為馬蹄的搭配可以緩解油膩，同時又能達到清爽的作用，馬蹄可以和甘蔗一起煮水喝，不僅能養胃，還能滋陰潤喉，有助于清熱解毒，緩解許多方面的問題 。
【馬蹄煮水的做法】
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二.胡蘿卜馬蹄水
1.需要的材料：馬蹄6個，胡蘿卜一根
2.胡蘿卜切小塊
3.馬蹄切小塊
4.胡蘿卜和馬蹄一起放入鍋內倒滿水
5.開鍋以后轉中火再煮10分鐘
6.倒出來就可以喝了
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