紅糖、清水各適量的做法 紅糖怎么做糖稀


【紅糖、清水各適量的做法 紅糖怎么做糖稀】一、原材料:紅糖、清水各適當 。
二、作法:
1、提前準備一口鍋,鍋中放進一點水再加上紅糖放到火上熬制 。
2、直到糖液燒開把蓋子開啟等水蒸汽排出來,直至糖液冒泡泡,水份越來越低,顏色變為淡黃色 。
3、糖泡愈來愈鐘頭說明糖液將要熬出,這時把糖倒出癱在平板上,等其凝結把它剁碎放到菜盤或是瓶里儲存 。