雪蓮果性寒，腸胃不好的人要慎食 。大量食用后會出現胃寒、便湯等癥狀 。
【雪蓮果性大寒,腸胃不好者慎食,大量食用后會出現胃寒、便湯等癥 吃雪蓮果的禁忌】胃寒的人吃冷雪蓮有脹感，但可以用開水泡吃 。大多數人開始吃腹瀉三天，但四天后會正常 。大便和孩子一樣正常 。
在極少數過敏患者中，雪蓮果會腹瀉、代謝性酸中毒、心率加快但血壓下降、脫水嚴重、蛋白血癥低、意識障礙甚至休克，發病率約為100萬分之一 。
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