1、對原材料進行修復 ， 將生豬肉切片、洋蔥切條 。
2、在切好的豬肉片里加入食鹽、白胡椒粉、韓式辣醬、洋蔥條和生抽醬油 。
【豬肉切片、洋蔥切條處理方法 烤肉怎么腌制】3、切好后放入調味品 ， 老抽王 ， 耗油 ， 味精 ， 花椒面 ， 五香粉 ， 用筷子攪拌均勻 。把它充足攪拌均勻就可以 。
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