西瓜:西瓜營養(yǎng)豐富 , 含水量充足 , 是補(bǔ)充人體散失水分的佳選 。但西瓜吃多了易傷脾胃 , 脾胃虛寒、消化功能差的人應(yīng)少吃,尤其慎吃冷藏后的西瓜 。
苦瓜:苦瓜等苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物堿等 , 具有抗菌消炎、解熱祛暑、提神醒腦、消除疲勞等多種功效 。需注意的是,苦味食品一次別吃太多 , 否則容易引起惡心、嘔吐等不適反應(yīng) 。
西葫蘆:西葫蘆低脂肪、低能量,含有一定量的維生素和礦物質(zhì),是夏季的完美蔬菜 。
熱茶:喝一杯熱茶是解暑的法寶 。飲用熱茶能促使毛孔張開 , 促進(jìn)汗腺的分泌,還可以利尿 , 有助于降溫 。熱茶的降溫能力大大超過冷飲制品,是消暑飲品中的佼佼者 。
【適合夏季的完美食物表】玉米:在夏天適量吃一些新鮮玉米,可以增進(jìn)食欲 。需要提醒的是,吃玉米時應(yīng)注意嚼爛,以助消化,腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃 。
薏米:薏米性味甘淡微寒,含有維生素B1和多種氨基酸 。它具有利水消腫、健脾祛濕、清熱排膿等功效,是常用的利水滲濕食物 。夏天用薏米和紅豆搭配煮粥,是很好的消暑食品 。
毛豆:夏天正當(dāng)毛豆上市之時,適當(dāng)吃一些能預(yù)防因大量出汗和食欲不振造成的營養(yǎng)不良、體能低落、容易中暑等情況 。
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