寶寶輔食鱈魚小餛飩怎么做


寶寶輔食鱈魚小餛飩怎么做

文章插圖
1、用料:鱈魚20g、西蘭花一小朵、冬瓜碎10g、小餛飩皮10張、奶酪隨意;
2、把西蘭花拍扁,切成碎碎,桿桿可以扔掉也可以切切碎一起煮 。把冬瓜也切成碎碎 。把鱈魚切成碎碎 。把小餛飩皮先切成四條 , 再切成三角形 。
3、先把一碗水煮開(水的量就是小寶寶的碗的大?。? ,先把小餛飩皮和冬瓜扔下去煮了,滾一下 , 煮到水再次開就行 。這個時候把鱈魚泥用一點點水混開了導入餛飩皮的湯里(如果鱈魚泥不用水混開,有可能會有一顆一顆的肉塊,但是后面多攪攪也能化掉) 。
【寶寶輔食鱈魚小餛飩怎么做】4、等煮的差不多都熟了,就可以把西蘭花倒進去,攪拌,不要蓋鍋蓋(不然西蘭花就黃掉了) 。等西蘭花變碧綠的時候攪拌一下,煮一會兒就可以熄火 , 盛起來了 。根據寶寶的口味加入奶酪(不喜歡就不加咯) 。