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1、成年人每日的攝入的食物應包括奶類、肉類、蔬菜水果和五谷等四大類 。奶類含鈣、蛋白質等，可強健骨骼和牙齒，每日飲200毫升為宜 。肉類、家禽、水產類、蛋類、豆及豆制品等，含豐富的蛋白質，可促進人體新陳代謝，增強抵抗力，每日4-6兩為宜 。
2、蔬菜、水果類含豐富的礦物質、維生素和纖維素；增強人體抵抗力，暢通腸胃，每日最少應吃1斤 。米、面等谷物主要含淀粉，即糖類物質主要為人體提供熱能，滿足日?；顒铀?，每日約5-8兩為宜 。
3、專家認為，科學飲食應結構均衡、營養平衡，其蛋白質、脂肪、碳水化合物的比例要合理 。碳水化合物提供的能量應占每天能量消耗的60%左右，脂肪占25%左右，蛋白質占15%左右 。
【每天攝入多少最適合】4、由此可見 ， 碳水化合物在其中所占的比例是最大的 。人們每頓都應補充糧谷類食物，早30%，晚30%，中午可以多補充一點，40%左右 。

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