警惕忽悠你的減肥食品 _減肥

【警惕忽悠你的減肥食品】 一般情況下，這些藥食同源的中藥是沒副作用的。當然也需要用的恰當，同時所用的食物或者說是中藥要和自身的體質相適合。否則用的不當，或是不適合自己的體質也會有一定的不良反應。舉個最簡單的例子，胃部不好的人吃了涼性的食物或者吃了過熱的刺激性的食物，都會出現不適的感覺。
忽悠減肥食品一：堅果類
有些食物吃起來不油膩，油脂含量卻很驚人，堅果類食物最具代表性。像是花生、腰果、核桃、開心果、瓜子等堅果類食物，以及水果中的酪梨，都是吃起來不油膩，會引人吃更多的陷阱食物。
以腰果來說，一份是5粒，即有45大卡的熱量(等于一茶匙的食用油) ，而這類食物通常被歸類為健康的零食，有時邊看電視邊吃，或是過年擺放在桌上隨意拿，一次吃下來就可能是你一餐所需的熱量。最好的辦法除了在吃的時候多加克制，買回來時做多份的分裝，規定自己偶爾只吃一份，也是不錯的方法。
忽悠減肥食品二：果汁

文章插圖
果汁是飲料類中最具低熱量迷思的品項，即使是新鮮的現打果汁也一樣。以新鮮柳橙和現打柳橙汁來比較，你可能吃一顆柳橙就感到飽足，但一杯柳橙汁必須用上5、6顆的柳橙，喝下去卻沒什么飽足感，卻相對攝取了更多的熱量，所以在選擇上，水果要比果汁來得好。
忽悠減肥食品三：涼面
吃起來相當清爽的涼面，常常被當作低熱量食物，嚴格來說，涼面的熱量并不低，尤其最關鍵的醬料和用面本身，更是左右了涼面的熱量。專家表示，以面條來說，使用全麥面會比油面熱量來得低一些，但面條本身仍是屬于淀粉類，所以吃太多仍有熱量高的擔心。
另外像是涼面的醬料，如果使用的是芝麻醬、辣油等高油份的醬料，熱量也會很高，吃掉一整盒的話，等于吃進五、六百大卡的熱量，所以建議可以選用和風醬、鰹魚醬油或柴魚醬油這樣的日式醬汁，可以讓一盒涼面少掉一、兩百大卡的熱量。
從營養的角度來考慮，涼面也不適合做為一餐，配菜相當少之外，大部分都只攝取到淀粉，建議你可以搭配燙青菜或蔬菜色拉。