每天少不得好吃好喝的 , 再加上好睡 , 你的身形是不是肥了一大圈?小編為你推薦最有效的減肥食譜 , 最強素食攻略 , 吃慣了大魚大肉的你 , 吃素劃油不失為一記良策 。趕快來學習這個最有效的減肥食譜吧 。
吃素好處多多 , 不僅健康 , 還能排毒減肥 , 實在是一舉多得 。愛美愛環保愛地球的MM們請站出來 , 大家一起來吃素!
一、食素的四大基本好處:
食素吃出文化來
素食 , 表現出了回歸自然、回歸健康和保護地球生態環境的返璞歸真的文化理念 。吃素 , 除了能獲取天然純凈的均衡營養外 , 還能額外地體驗到擺脫了都市的喧囂和欲望的愉悅 。
食素吃出健康

文章插圖
素食的飽和脂肪含量佷低 , 可降低血壓和膽固醇含量 。德國做過一次研究 , 偶爾才吃肉的素食者 , 得心臟病的概率是一般人的三分之一 , 癌癥的罹患率是一般人的一半 。而且 , 素食還能起到食療的功效 。想吃出美麗來 。用素食方法來減肥相當有效 , 素食能使血液變為微堿性 , 促進新陳代謝活動 , 從而把蓄積體內的脂肪及糖分燃燒掉 , 達到自然減肥的目的 。經常素食者全身充滿生氣 , 臟腑器官功能活潑 , 皮膚顯得柔嫩、光滑、紅潤 , 吃素堪稱是種由內而外的美容法 。
食素吃出聰明
食素者自我感覺往往很清爽 , 似乎人也變得更聰明了 。實際上 , 這并非只是心理暗示的結果 , 而是有科學根據的 。因為讓大腦細胞活躍起來的養分主要是麩酸 , 其次是維生素B , 而谷類、豆類等素菜是麩酸和維生素B的“富礦” , 一日三餐從“富礦”里汲取能量 , 可以增強人的智慧和判斷力 , 使人容易放松及提高專注力 。
食素吃出經濟來
通常情況下 , 素食要比葷食便宜得多 , 也很少有用素食做成的“大菜” 。所以 , 食素就不必為生猛“大菜”而買單 , 為錢包減負 , 食素不亦樂乎 。
二、素食塑形ABC
A、別一味拒絕肉食
以為一丁點葷腥都不沾才能取得素食的效果 , 這其實是個誤區 。吃素 , 并不意味著要徹底斷絕葷食——從營養學的角度來看 , 徹底拒絕葷食對健康并無好處 , 肉類可以提供人體所需要的高熱量 。適當地補充高熱量的食物是必需的 , 所以 , 最好堅持葷素食品混合食用的飲食原則 , 營養會更全面 。
B、保證飲食均衡
【素食減肥大流行 甩脂超過癮】 食素者要確保每日飲食中含有蛋白質、維生素B2、鈣、鐵及鋅等身體所必需的基本營養成分 。蛋白質主要從豆類、谷類、奶類中攝取;雞蛋富含維生素B2 , 如果你是個連雞蛋也拒絕的素食者 , 還可從酵母菌、大豆制品、人造黃油以及谷類中補充;富含鐵的素食有奶制品、全麥面包、深綠色的多葉蔬菜、豆類、堅果、芝麻等;牛奶、干酪、酸奶及其他乳制品都是極好的鈣質來源;深綠色的蔬菜、種子、堅果、干果以及豆腐還可提高體內鋅的含量 。
C、素食減肥要天然
如果想通過素食來減肥 , 就應注意以天然素食為主 , 而不是我們在市場上所見到的精制加工過的白面、即食面、蛋糕等易消化的食物 。天然素食包括天然谷物、全麥粉制品、豆類、綠色或黃色的蔬菜等等 。對含糖量高及高脂的天然素食要有節制性地食用 。吃慣肉類者剛開始素食減肥時 , 別急于求成 , 可循序漸進 , 從每餐嘗試吃兩碟素菜開始 , 等適應后再逐漸減少肉類及精制食物 , 慢慢地轉向以天然素食為主 。
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