
珍珠菜也是作為一種蔬菜被人們食用 , 營養價值很高 , 對于幫助我們治療以及緩解一些疾病也可以發揮很好的效果 , 所以在平時選擇一些食物的時候 , 那么大家對它的這些功效就應該注重了 , 而下面要為大家具體來介紹一下 , 珍珠菜的功效以及作用體現 , 希望大家在生活當中都能夠準確地食用它們 。
珍珠菜營養豐富 , 極具開發價值 。每100g珍珠菜嫩葉中含水分82.83g、維生素C27.74mg、鉀720.0mg、鈉1.36mg、鈣238.8mg、鎂94.36mg、磷49.76mg、銅0.275mg、鐵5.25mg、鋅1.01mg、錳1.338mg、鍶1.079mg 。采其嫩莖葉素炒(或炒蛋)或做湯 。
功能主治
活血調經 , 利水消腫 。治婦女月經不調 , 白帶 , 小兒疳積 , 水腫 , 痢疾 , 跌打損傷 , 喉痛 , 乳癰 。
①《植物名實圖考》:散血 。
②《貴州民間方藥集》:利尿 。治水腫 , 小兒疳積 。
【珍珠菜的功效與作用有哪些】③《四川武隆藥植圖志》:開胃 。
④《貴陽民間藥草》:行血調經 , 外洗消腫 。
⑤《浙江中藥資源名錄》:治腰背四肢扭傷 。
⑥蘇醫《中草藥手冊》:清熱解毒 。治蛇咬傷 , 乳腺炎 , 白帶過多 , 癰癤 , 鼻出血 。
【用法用量】內服:煎湯 , 0.5~1兩 , 外用:煎水洗或搗敷 。
平時常常輕易接觸到的一些蔬菜 , 其實對我們的身體健康也是比較好的 , 因為我們都知道 , 假如能夠從食物當中 , 獲取身體所需要的一些營養物質 , 比你使用的各種保健品更加的安全健康 , 所以保證健康 , 可以從生活當中的飲食選擇開始 。
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