【上海美食的特色主要就是指口味清淡之余,帶有濃郁的西餐口感 上海美食的特色是什么】上海菜的特點主要是口感清淡，西餐味道濃郁 。此外，需要特別注意的是，上海菜的特點不同于廣東菜的簡單和清淡，因為上海自現代以來與外國美食文化融為一體 。
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