原材料：小麥面粉適量，開水適量；
薄餅做法：
1、小麥面粉里加入適量開水，趁著熱搓成平滑的面團；
2、把平底鍋燒開.手里拿著軟面團迅速往熱平底鍋上一貼；
3、快速拿出,鍋中就粘了一張圓溜溜煎餅；
【面粉適量,開水適量;薄餅做法 糖蔥薄餅怎么做】糖蔥作法:
1、用白砂糖跟水，加上麥粉在鍋中成漿，用磨具乘起，晾涼當然冷卻，并且以約長一尺的圓棍，像拉面條一樣的不斷牽扯，讓糖內充斥著氣體，大概十分鐘；
2、使糖變成細管形后，等它冷卻后裁成三寸長的長條既成；
3、將花生米炒

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