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雞蛋殼的做法步驟及注意事項 怎么制作茶葉蛋

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主料：雞蛋 。
配料：鹽、醬油、八角、茶 。
【雞蛋殼的做法步驟及注意事項 怎么制作茶葉蛋】步驟:1 。清洗雞蛋 。
2.將雞蛋放入砂鍋中，倒滿水，中火煮沸，再煮5分鐘，關火 。
3.等到溫暖，把水倒出來，蛋殼一個個敲破 。
4.將破蛋殼的雞蛋放回鍋中，加入鹽、醬油、八角形和茶葉，重新加水 。
5.蓋上鍋，中火燒開 。
6.轉小火，一直煮倒汁不多 。
注:至少煮一個小時，中間翻幾次 。