1、材料：腐皮二兩、白果兩枚、瘦豬肉二兩、生姜兩片 。
2、用清水略洗腐皮 ， 白果剝殼去蕊 。
【腐皮白果瘦肉湯】3、瘦豬肉先洗凈，并過水去腥 。
4、將瘦肉、白果和生姜加入十碗水，用大火煮滾后，再用小火煮一個小時，再放腐皮煮十分鐘左右，最后加入適當的鹽調味即可 。
1、材料：腐皮二兩、白果兩枚、瘦豬肉二兩、生姜兩片 。
2、用清水略洗腐皮 ， 白果剝殼去蕊 。
【腐皮白果瘦肉湯】3、瘦豬肉先洗凈，并過水去腥 。
4、將瘦肉、白果和生姜加入十碗水，用大火煮滾后，再用小火煮一個小時，再放腐皮煮十分鐘左右，最后加入適當的鹽調味即可 。