泡雞爪怎么做

1、把切好的雞爪、料酒、姜片和適量冷水放入鍋內開大火煮10分鐘 。
2、取出用冷水冷卻后 , 放入調制好的醬汁 。
【泡雞爪怎么做】3、再撒上小米椒、檸檬片和香菜段 。
4、攪拌均勻并蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏5~6小時 , 就可以做成美味的檸檬泡雞爪 。