電飯鍋怎么蒸米飯

根據人的數量盛放出合適的大米 , 將大米用清水沖洗兩遍 , 然后放入適量的清水,一般按一比一的比例就可以,電飯鍋中有刻度,記下米和水的刻度 , 以后再蒸米飯會方便很多 。
蒸米飯有很多的技巧,比如淘米一般淘一兩遍就可以了,因為米粒表面有很多營養,如果淘洗太多遍,這樣可能會有影響米飯的口感 。淘米水可以用來洗臉或者澆花,效果都很好 。
淘好的大米將水分淋干,淋干后的大米和水以1:1.5的比例倒入盆中 , 浸泡半個小時左右,這樣可以讓米飯更好蒸 。
蒸米飯之前可以加入一些醋,在蒸米飯的時候加一點醋的話,可以讓米飯更容易存放 , 不用擔心會有酸味 , 相反的,加醋蒸出來的米飯香味更濃 。
【電飯鍋怎么蒸米飯】如果不想加入醋 , 這個時候可以加入一些植物油 , 這樣蒸出來的米飯也會清香四溢 。
另外,如果家里有茶,這個時候可以加入一些茶,這樣可以讓密封的顏色更好看,而且營養更豐富 。