釋義：白色粉末或片狀固體，溶于水、醇，但不溶于醚，具強堿性及腐蝕性 。極易吸收空氣中水分而潮解，吸收二氧化碳而成碳酸鉀 。
用處：在空氣中極易吸濕而潮解 ， 可與二氧化碳反應生成碳酸鉀 。所以它會被用作吸收二氧化碳之用 。
化學性質：
【苛性鉀是什么】1、堿性反應：可使石蕊試液變藍、酚酞試液變紅；
2、與酸反應：與鹽酸、硫酸、硝酸會反應；
3、與酸性氧化物反應：與二氧化碳、二氧化硫反應；
4、與兩性金屬反應：與鋁反應；
5、與兩性氧化物反應：與氧化鋁反應；
6、與兩性氫氧化物反應；
7、與過渡元素鹽溶液發生復分解反應 。