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豆豉紫蘇煮辣椒的做法

生活百科豆豉

1、準備食材：辣椒、豆豉、紫蘇、蒜、生抽、白糖 。
2、辣椒洗干凈，去籽切小塊，紫蘇洗干凈切碎，豆豉略為清洗 。
3、備點蒜 。
4、熱鍋下油，放入圈和辣椒小火炒 。
5、辣椒軟后放入豆豉，炒出香味 。
6、加少于水，生抽白糖，煮一下 。豆豉本身咸，所以生抽加一丟丟就可以了 。
7、水基本煮干時放入紫蘇 。
【豆豉紫蘇煮辣椒的做法】8、炒熟紫蘇即可出鍋 。