燴面片怎么拉 _燴面

【燴面片怎么拉】適量面粉倒入容器中，加清水成面團，靜止30分鐘醒面，把醒好的面團用搟面杖搟制成薄薄的面片，切成小片。和面很簡單，注意面不是現和現吃，如果中午要吃，早晨一定要把面做好，給它長時間醒的功夫。燴面片是一道傳統的面食小吃。各式各樣，有許多口味。適合大多人群。