1、豬肉雞蛋湯：將豬肉切成肉丁，放入油鍋中翻炒下，待肉變色后，加入適量水，以淹沒(méi)豬肉為宜，然后加入鹽，然后再燒開(kāi)，等待鹽充分進(jìn)入肉中，然后將雞蛋打好攪拌成液狀，均勻的倒入肉中，放入一些蔥花去除肉和雞蛋的腥味，待再次水燒開(kāi)后，放入一些醬油調(diào)味就可以了 。
2、豬肉炒蒜苗：將買(mǎi)來(lái)的豬肉切成，蒜苗切成段，準(zhǔn)備一些生姜切末，先把豬肉倒入油鍋中，翻炒待豬肉變色后，將蒜苗倒入，此時(shí)放入鹽和姜末，來(lái)回翻炒，注意油盡量放多點(diǎn)，因?yàn)樗饷绾扔捅容^多 ， 待快熟后，倒入一些醬油調(diào)色就ok了 。
3、豬肉燉土豆塊：將豬肉切成薄片，將土豆切成塊，先將土豆倒入油鍋中翻炒，待土豆快熟時(shí)，放入一定量的水 ， 最好是水能淹沒(méi)土豆一公分左右，然后大火燒開(kāi)，放入豬肉，蔥花 ， 鹽等，然后再次大火燒開(kāi)，然后轉(zhuǎn)入小火燜20分鐘左右，充分入味就行了 。
【豬肉怎么做才好吃】4、豬肉炒辣椒：將豬肉切塊，注意辣椒要買(mǎi)稍微有點(diǎn)辣的 ， 不然你就吃不到這個(gè)味道了 。將豬肉塊放入熱油鍋中翻炒，當(dāng)豬肉變色后，將辣椒倒入，放入鹽 ， 適量水，來(lái)回翻炒均勻，待豬肉完全熟了后 ， 倒入老抽上色，再翻炒一會(huì)就可以出鍋了 。

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