冰品是夏日的重頭戲,可一支雪糕的熱量最少也有80大卡,若自己制作冰品的話,就可以把熱量降到相當低,例如沙冰,加上水分含量高的水果,制作出來的超低卡冰沙,既清爽又瘦身,趕緊學習制作吧 。
1.奇異果蜜瓜冰沙
減肥加分:這款美味冰沙熱量低營養高,它富含維生素C和鉀,對維持骨骼和牙齒的減肥十分有幫助 。如果不加糖就是一款純水果冰沙 。
所需原料(三人份):蜜瓜,2杯(切成方塊) 。青蛇果,1只(去皮、去核、切塊) 。奇異果,1只(去皮,切碎) 。砂糖,2至3湯匙(想減低熱量可減半或以蜂蜜代替) 。檸檬汁,1湯匙 。冰塊,1杯 。蜜瓜和奇異果切片備用 。
制作方法:將蜜瓜、蘋果、奇異果、糖和檸檬汁放入攪拌機攪拌成水果泥 。加入冰塊,蓋好蓋子,在混合攪拌直到冰塊和攪拌物融合成冰沙狀 。根據喜好,還可放入切成片的奇異果和蜜瓜裝飾 。
營養成分:熱量:110卡路里 。脂肪:0克 。碳水化合物:27克 。纖維:3克 。蛋白質:2克 。
2.香蕉奇異果冰沙
減肥加分:毛茸茸的奇異果個頭雖小,卻對身體益處多多 。它富含維生素C和抗氧化劑,可以使皮膚緊致,促進骨骼和牙齒的減肥,并預防癌癥和心臟病 。
【夏季減肥重頭戲 四款低卡冰沙】 所需材料(兩人份):香蕉,1根(去皮,切塊) 。奇異果,1個(去皮,切片) 。低脂酸奶,1杯 。冰塊,半杯 。蜂蜜,2茶匙(要降低熱量可減半或不加) 。
制作方法:將香蕉、奇異果、酸奶、冰塊和糖漿一起放入攪拌器攪拌成冰沙狀,然后倒進玻璃杯即可 。
營養成分:熱量:155卡路里 。脂肪:2克 。碳水化合物:28克 。纖維:3克 。蛋白質:7克 。
3.草莓香蕉亞麻籽冰沙
減肥加分:在食物中添加亞麻籽是補充omega-3脂肪酸的極佳方式,可以大大降低患心臟病、癌癥和抑郁癥的風險 。而且,多項研究也證實,節食者如果吃富含omega-3脂肪酸的食物,腰腹會瘦得更快 。
所需材料(1人份):中等大小香蕉,半根 。冰凍草莓,半杯 。脫脂牛奶或豆奶,1.5杯 。磨碎的亞麻籽粉,2湯匙 。亞麻籽粉在網上和一些減肥食品商店均有銷售 。
制作方法:將以上原材料放進攪拌機攪拌成冰奶昔狀即可食用 。
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