冰糖烤梨

冰糖烤梨這種做法相信大家在平時都有吃過吧,它對于咳嗽止咳是非常有效果的,而且可以潤肺祛痰,口感也是比較清甜的,適合咳嗽胃難受的患者食用 。我們這孩子做冰糖烤梨的方法也是很簡單,我們只要將雪梨洗凈,然后切除芯,在加入冰糖進行烘烤半個多小時就可以讓冰糖完全的溶于在雪梨中 。

冰糖烤梨

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做法二
1.將梨洗凈,切成四瓣后挖去中間的芯,再將四瓣合起來用牙簽固定住,放入碗中,放入烤箱中200℃烤1小時,取出后拆去牙簽 。
2.放入冰糖后,把有皮的一面朝上放好,覆蓋保鮮膜,靜置2小時等出水;
3.出水之后,蓋上錫紙,200°烤制1小時,把皮剝掉淋上糖漿后即可食用 。
烹飪技巧
【冰糖烤梨】 這款烤梨也是要趁熱食用最佳哦,吃的時候滾上一層焦糖漿,嗜甜的您可以試試哦 。