【做青菜最好吃的方法】1、用料：青菜適量；干香菇適量；油、鹽、蠔油、白糖適量 。
2、鍋內放油，油熱時放青菜炒制，快熟時加入少許雞精和鹽 。
3、加入蒜末翻炒后盛出 。
4、鍋內放油，將香菇整個放在鍋里略炒后加蓋用小火燜五分鐘；開蓋，這會你會發現香菇比入鍋前要略微變小了，這時加入生抽與鹽、雞精調味 ， 將調料調勻后再加入適量的上湯調勻 。
【做青菜最好吃的方法】1、用料：青菜適量；干香菇適量；油、鹽、蠔油、白糖適量 。
2、鍋內放油，油熱時放青菜炒制，快熟時加入少許雞精和鹽 。
3、加入蒜末翻炒后盛出 。
4、鍋內放油，將香菇整個放在鍋里略炒后加蓋用小火燜五分鐘；開蓋，這會你會發現香菇比入鍋前要略微變小了，這時加入生抽與鹽、雞精調味 ， 將調料調勻后再加入適量的上湯調勻 。