煮紅豆粥需要事先浸泡約兩小時(shí) 。
【煮紅豆粥要事先把豆子泡一下嗎】紅豆粥主料:豆20克 , 稻米100克 。輔料:年糕50克調(diào)料:鹽3克制作流程:1、紅豆洗凈,放入鍋中,再倒入適量的水一起煮開,開鍋后倒出湯汁,再倒入適3倍的水,開鍋后改用小火慢熬20分鐘,撈出備用 。2、米淘洗干凈,放入鍋中,倒入成比例的水煮開 。3、開鍋后倒入煮熟的紅豆和適量的湯汁,用小火煮1個(gè)小時(shí)左右即可出鍋食用 。
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