生化湯 。材料∶當歸8錢 , 川芎6錢,桃仁5分(去蕊) , 黑姜5分,炙甘草5分 。做法∶1.第一藥∶使用藥方重量十倍米酒(約600cc) , 浸泡1小時 , 再以大火煮沸後,改用小火加蓋煮30分鐘,過濾取汁 。2.第二藥∶將煮第一藥剩下的藥材用5倍量米酒煮(約300cc),小火煮沸後,過濾取汁 。3.將第一次和第二次藥汁混合,小火不加蓋煮到藥汁濃縮到300cc,裝於保溫瓶中備用 。生產(chǎn)後第一口喝20-30cc,慢慢的喝 。剖腹生產(chǎn)要等排氣後才能飲用 。全部藥汁需在入睡前3小時喝完 。自然產(chǎn)連續(xù)服用7天,即7帖藥材,剖腹產(chǎn)連續(xù)服12帖 。功效∶產(chǎn)後最好的補身良方,可活血養(yǎng)虛、祛惡露、幫助子宮收縮 。
解渴茶 。材料∶觀音串110公克,荔枝殼70公克,米酒3600cc 。做法∶1.用煮過的開水沖洗藥材,放入陶鍋內(nèi) , 加酒1800cc浸泡30分鐘,用大火煮開後 , 改用小火再煮30分鐘 。藥汁倒出備用 。2.藥材再度回鍋,加1800cc米酒浸泡30分鐘 , 用大火煮開後改用小火再煮30分鐘 。3.將二次煮的汁混合,再煮滾 。待涼後可分裝7份,放進冰箱保存,每日取一份加熱服用 。功效∶坐月子期間容易虛火上升,口乾口渴,卻又必須謹守不喝水的禁忌,解渴茶茶便是最佳的水代替品 。
【坐月子吃什么最好】菠菜炒豬肝 。材料∶豬肝,菠菜,老姜片,麻油大匙,生粉小匙 , 米酒少許 。做法∶1.豬肝洗凈擦乾 , 切成1公分厚薄片,加地瓜粉拌勻備用 。2.菠菜洗凈瀝乾 , 切段 。3.鍋加熱後,倒入麻油 , 油熱後加入姜片,煎到呈淺褐色 , 放到鍋邊備用 。4.加入菠菜和豬肝快炒,淋入少許米酒,炒到豬肝不見血色為止 。功效∶菠菜富含維他命A, C及礦物質(zhì),具通便利腸,補血效果 , 可改善腸胃不適,痛風 , 便秘及貧血 。
