怎么做糖酥雞翅


怎么做糖酥雞翅

文章插圖
1、材料:雞翅,姜 , 蔥 。
2、調味料:醋,糖 。
3、將雞翅切成二段、姜切片 。
4、起油過爆香老姜,爆至金黃色后放入雞翅 。
5、等雞翅半熟后加入醋、糖、醬油、料酒 。
6、炒一下,等雞翅上色后加入適量水 。
【怎么做糖酥雞翅】7、等湯汁收干后即可起鍋 。