脆爽酸蘿卜如何做


脆爽酸蘿卜如何做

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【脆爽酸蘿卜如何做】1、白蘿卜、胡蘿卜洗凈切條 。
2、碗中倒入白蘿卜、胡蘿卜,加入鹽 , 腌制20分鐘 。
3、碗中放入泡椒、白砂糖、鹽、麻椒、白醋,攪拌均勻 。
4、加入清水、蒜片、姜片,倒入蘿卜,攪拌均勻,裹上保鮮膜 。
5、放冰箱冷藏3天就可以食用了 。