火參果怎么樣才算熟了


火參果怎么樣才算熟了

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火參果完全成熟后果皮為金黃色 。
火參果屬葫蘆科黃瓜屬一年生蔓性草本植物,表皮非常堅硬、凹凸不平 。肉質細膩多籽 , 口味清甜 。原產于南非半干旱地區,果實發育期為30至40天,生長期時果皮亮綠色,完全成熟后果皮為金黃色 。
火參果所含的營養不亞于車厘子,其所含的維生素可以起到安神補腦,健心活血的作用,很適合年老者,腦力工作者食用;大量的維c對美容瘦身有顯著功效 。
【火參果怎么樣才算熟了】食用方法:在清洗干凈剝去外皮后,可將火參果切成薄片或切成小方塊狀食用,或是打成果汁 。