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你的節食減肥為何會失敗

生活百科減肥

針對節食減肥的失敗 ， 美國營養學家找出了以下原因：
　1、 減肥飲食與平常差別太大 。如果你以配方流食來代替一日三餐 ， 營養可能是夠的 ， 但口腹之欲得不到基本滿足 ， 難以長期堅持 。一旦恢復日常飲食 ， 必定反彈 。
2、 減肥食物體積太小 。有時一塊固體的減
【你的節食減肥為何會失敗】
肥餐 ， 兩口就吃下了 ， 胃得不到吃飽的信號 ， 于是終日有饑餓感 ， 最后實在忍不住大吃一頓 ， 減肥失敗 。
3、 食物脂肪含量過少 。正常的脂肪攝入量應占全部熱量的20%-30% 。如果減肥期間突然大幅度減少脂肪含量 ， 食物味道必然大異 ， 而且更容易饑餓 。
4、 水份過少 ， 有人為了快速見效 ， 不但節食 ， 而且節水 。這樣時間長了身體會因脫水引起電解質紊亂 ， 危及健康 。況且因失水而減去的體重很容易回升 ， 等于沒減 。
為了達到長期減肥的效果 ， 也作為普通人關注健康的一種選擇 ， 營養學家建議在食物的選料與烹調過程中嚴把“質”關 ， 也就是多選用含脂肪量低的原料 。而對于“量” ， 也就是體積 ， 則不必太過限制 。具體作法如下：
1、 對于日常攝入熱量2000大卡的人來說 ， 減肥期最多減少500-1000大卡 。這樣的結果是一星期體重減去0.5-1公斤 。
2、 用低脂的肉類（雞魚）代替高脂肉類（豬牛） ， 或用豆制品代替部分葷食 。烹調中多用燉與蒸的方法 ， 少炒與炸 。
3、 多吃含纖維多的糧食 ， 蔬菜、水果 ， 因為有了體積才有飽感 。
4、 多飲清水 。多吃水份多的水果 ， 比如西瓜、梨、橙之類 。
5、 保持適量運動 。30分鐘快步走能消耗至少300大卡熱量 ， 而且提高了身體代謝率 ， 清除了體內垃圾 。運動對保持減肥成果尤為重要 。