一、“回味早餐”:剩飯菜 , 或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等
專家評點:剩飯菜隔夜后 , 蔬菜可能產生亞硝酸(一種致癌物質) , 吃進去會對人體健康產生危害 。
建議:吃剩的蔬菜盡量別再吃;把剩余的其他食物做早餐 , 一定要保存好 , 以免變質;從冰箱里拿出來的食物要加熱透 。
二、速食早餐:各種西式快餐
專家評點:這種高熱量的早餐容易導致肥胖 , 油炸食品長期使用也會對身體有危害 。用西式快餐當早餐 , 午餐和晚餐必須食用低熱量的食物 。
建議:選擇西式快餐做早餐 , 應該再加上水果或蔬菜湯等 , 以維持營養均衡 , 保證各種營養素的攝入 。另外最好不要長期食用 。
三、傳統早餐:油條、豆漿
專家評點:油條是高溫油炸食品 , 跟燒餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題 。這種早餐組合的油脂量明顯超標 , 不宜長期使用 。
建議:早餐一定要有蔬菜或者水果 , 豆漿加油條的吃法最好少吃 , 一星期不宜超過一次 , 而且當天的午、晚餐必須盡量清淡 , 不要再吃炸、煎、炒的食物 , 并多補充蔬菜 。
四、零食早餐:各種零食 , 如雪餅、餅干、巧克力等
專家評點:平時肚子餓了吃點餅干、巧克力等零食是可以的 , 但是用零食充當每天三餐中最重要的早餐 , 那就是非常不科學的了 。早餐吃零食容易導致營養不足 , 導致體質下降 , 容易引起各種疾病入侵 。
建議:不宜以零食代替早餐 , 尤其不要吃太多的干食 , 早餐食物中應該含有足夠的水分 。如果當天的早餐太干可以加上一根黃瓜 。
五、運動型早餐:路邊購買的早餐 , 邊走邊吃 , 手動 , 腳動 , 嘴動 , 全身運動
專家評點:邊走邊吃對腸胃健康不利 , 不利于消化和吸收;另外 , 街頭食品往往存在衛生隱患 , 有可能病從口入 。
建議:如果選擇街邊攤食品做早餐 , 一是要注意衛生 , 二是最好買回家或者到單位吃 。盡量不要在上班路上吃早餐 , 以免損害健康 。
推薦3款自制早餐美味營養又瘦身
大多數上班族都是從早餐點買早餐 ??墒?nbsp;, 我們要知道 , 早餐點早餐固定的種類 , 油條、煎餅等等 。不但營養單一而且并不好吃 , 更重要的是容易長胖 。其實 , 只要我們每天早起十分鐘 , 就可以做營養又瘦身的早餐了 。讓我們一起來了解一下吧 。
1、豆奶+火腿面包+蛋白粉
【減肥忌吃5種長贅肉早餐 推薦3款自制減肥早餐】 準備一杯豆奶 , 然后加入一勺蛋白粉 , 充分攪拌即可 。火腿面包可以不去外面買 , 因為外面賣的熱量可能也很高 。自己購買全麥面包和脫脂火腿片自制就OK了 。這款早餐營養十分均衡 , 加入了蛋白粉的豆奶 , 能讓你精力更加充沛 。
2、全麥面包+低脂牛奶
這款減肥早餐食譜是最普通不過的營養早餐了 , 很適合早晨忙碌的白領麗人 。全麥面包含有碳水化合物 , 低脂牛奶含有豐富的蛋白質以及鈣質 , 碳水化合物和蛋白質的搭配最利于鈣的吸收 。減肥期間 , 補鈣是很重要的哦 。
3、煎蛋三明治+蔬果汁
雞蛋用不粘鍋來煎 , 這樣就可以不用放油 , 簡單所含的熱量就能大大減少 。然后取兩片全麥面包 , 根據自己的口味加脫脂火腿、生菜和脫脂色拉醬 。接著用時令水果、蔬菜調配蔬果汁 , 鮮橙胡蘿卜汁、純獼猴桃汁、甜瓜蘋果汁都會是不錯的選擇 。
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