食肉減肥法 ， 又稱阿特金斯減肥法、低碳減肥法 ， 是美國醫生羅伯特·阿特金斯創造的減肥方法 ， 其要求完全不吃碳水化合物 ， 而只吃高蛋白的食品 ， 即不吃任何水果、蔬菜、淀粉類食品 ， 而多吃肉類、魚 。這種減肥法頗受爭議 ， 但也有證據表明其有一定效果 。
食肉減肥吃法：
【食肉減肥的禁忌】
減肥期間忌食淀粉和糖 ， 連水果也一點不能吃 。最好以肉類配大量蔬菜或肉類配雞蛋；要徹底戒糖和淀粉 ， 就算喝咖啡、奶茶 ， 也不能加糖；減肥期間要喝大量的開水 。
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