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干海馬煲湯不要提前泡。 干海馬煲湯要提前泡嗎

生活經驗經驗分享


干海馬煲湯不要提前泡 。
材料：干海馬4只、蜜棗2顆、瘦肉300克、姜片3片 。
做法：1、瘦肉洗凈切小塊，用開水煮除去雜質，再次用清水沖洗干凈 。
2、把干海馬剁成小塊 。
3、燉盅洗凈，放入瘦肉粒，海馬粒，蜜棗，姜片 。
4、加水至燉盅9分滿 。
5、準備一大鍋水，把燉盅放在水中的蒸架上 。
6、蓋上鍋蓋大火燒開水后，改中火慢燉3個小時左右即可 。
【干海馬煲湯不要提前泡。 干海馬煲湯要提前泡嗎】7、燉好后就可以喝，不用放任何調料 。