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水、黃油、糖、小火加熱融化,繼續加熱攪拌至沸騰,關火,放涼 泡芙皮的做法是什么

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【水、黃油、糖、小火加熱融化,繼續加熱攪拌至沸騰,關火,放涼 泡芙皮的做法是什么】
黃油、糖、鹽、小火加熱融化 ， 低粉 ， 繼續加熱攪拌至沸騰 ， 關火 ， 冷卻 。
不燙手➕；雞蛋 ， 三個雞蛋分次加入 ， 邊加邊攪拌 ， 直到倒三角被挑起 。
看大家的處方 。三個雞蛋不能用 。我自己做過 。三個雞蛋都很稠 ， 加了點水 。裝飾最擁擠或直接用裝飾袋擠壓 。
放置烤箱 ， 溫度190°C ， 20min 。
冷擠奶油或卡仕達醬 ， 完成 。