1、紫芽茶制成茶葉以后苦澀味比較重，這是它最重要的口感特點，除此以外它還具有誘人的茶香，而且飲用以后略有回甘，紫芽茶的口感雖然沒有其他茶葉那么好，但這種茶的保健功效極為出色，人們喝了它以后能防病抗病也能延緩衰老 。
【紫芽茶的口感特點】2、紫芽茶是指茶葉嫩芽為紫色的茶，它適合制成炒青茶，茶香淡雅，滋味甘醇誘人，而且營養價值特別高，含有豐富的花青素和茶多酚，對維持人體健康有極大好處 。
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