大家對酸梅湯可能都不陌生 。因為一到夏天，用酸梅制成的飲料或熬制的酸梅湯都會暢銷起來 。特別是冰鎮過后的酸梅湯，開胃，解暑 。對于因為天氣炎熱導致的食欲不振，有很好的食療作用 。酸梅湯也可以自己在家熬制，干凈衛生，沒有任何添加劑 。那么酸梅湯熬多長時間？
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熬煮酸梅湯的時間
想要熬煮好出好喝的酸梅湯，熬煮的時間是很重要的，當然不同重量的熬煮時間是不同的，一般家常熬煮酸梅湯的話，整個過程大火差不多在一個小時以內就可以完成熬煮；但如果是那種從斤數算的話，熬煮的時間是當需要延長的，這樣熬煮出來的酸梅湯才更加好喝 。
【酸梅湯熬多長時間】 其次還有就是容器的大小問題，如果是小容器的話，將放入的清水熬煮到剩下二分之一左右即可，當然小容器所需要的時間自然比大容器的來的少，大家可以根據先觀察下，燒水試驗，等真正要燒酸梅湯的話，就可以很精準的控制熬煮時間 。
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