有利減肥的美味食品

洋蔥含前列腺素A , 這種成分有舒張血管、降低血壓的功能 。
它還含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸 , 除了降血脂外 , 還可預防動脈硬化 。40歲的人要多吃點 。
香菇
能明顯降低血清膽固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平 , 經常食用可使身體內高密度脂蛋白質有相對增加趨勢 。
冬瓜
經常食用冬瓜 , 能去除身體多余的脂肪和水分 , 起到減肥作用 。
胡蘿卜
富含果膠酸鈣 , 它與膽汁酸磨合后從大便中排出 。身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇 , 從而促使血液中膽固醇的水平降低 。
海帶
海帶富含牛黃酸 。食物纖維藻酸 , 可降低血脂及膽汁中的膽固醇 。
燕麥
燕麥含有豐富的亞油酸和皂甙素等 , 可防治動脈粥樣硬化 。
玉米
【有利減肥的美味食品】 玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等 , 均具有降低血清膽固醇的作用 。印第安人幾乎沒有高血壓、冠心病 , 這主要是得益于他們以玉米為主食 。