1. 首頁 > 生活 > >

雞蛋面餅怎樣做呢

生活百科雞蛋

生雞蛋是我們生活起居中普遍的一種食材，生雞蛋的服用群體，并沒有確立的限定，我們都了解雞蛋營養非常豐富，蛋黃之中帶有了豐富多彩的膽固醇 。它是造成 老人高血壓的關鍵物質，因此 老人要慎重一些，煮蛋的味兒太過度單一，比不上制成雞蛋灌餅，那麼雞蛋面餅怎么做？
制做流程
1.小麥面粉倒進碗中，生雞蛋磕入碗中，添加適量白砂糖打撒;
2.將牛奶粉幾回倒進，邊倒邊拌和，至牛乳與面漿充足結合，置放8分鐘上下;
3.炒菜鍋中 添加少量底油，文火加溫，盛入一勺蛋黃液，搖晃鍋，使其變為玉米餅，待凝結后盛出;
4.將水果切成塊，裝進盤里，在牛乳雞蛋餅上，淋入少量純蜂蜜或是蘋果醬就可以服用 。
【雞蛋面餅怎樣做呢】 一個雞蛋含有的發熱量，等同于一個半蘋果或一杯牛奶的熱量，可是它還有著8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12. 6%的蛋白、6%的維他命D、3%的維生素E、6%的維生素D、2%的維生素b2、5%的維生素b22、4%的維生素b26 。這種營養成分全是身體不可或缺的，他們起著至關重要的功效，如修補身體組織、產生新的組織、耗費動能和參加繁雜的基礎代謝全過程等 。