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牛奶脂肪越低越健康嗎

生活百科牛奶

現在流行健康飲食，
無論吃什么都要先探討個究竟！昔日國人眼中的營養圣品——牛奶也一樣不能放過 。隨著人們對脂肪的日漸妖魔化，牛奶也被牽扯進來，于是低脂奶、脫脂奶成了人們的新寵，難道針真的是脂肪含量越多的牛奶越健康 且聽專家怎么說
先來看一看，什么叫做全脂奶、低脂奶和脫脂奶，其中到底有多少脂肪 。
全脂奶的脂肪含量為3%左右，低脂奶（半脫脂奶）含脂肪1.0~1.5%，全脫脂奶含脂肪0.5% 。
也就是說，如果每天飲用一袋250克（243毫升）的全脂牛奶，攝入的脂肪為7.5克 。對于絕大多數小康家庭的消費者來說，每天從日常飲食中攝入的脂肪達75克以上，牛奶中脂肪在一日當中所占比例僅為10%，并不算高 。
如果把全脂牛奶換成低脂牛奶，會有多大效果呢 僅比全脂牛奶減少脂肪攝入3.75~5.0克，即便換成全脫脂奶，也只能減少6.25克 。
然而，牛奶的脂肪部分還有不少好東西 。