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享“瘦”夏天飲食

生活百科飲食

夏天是張揚美麗的最好的季節，卻偏偏也是充滿誘惑的贈肥時節，冰激凌的松軟、巧克力的香甜、各式的冰涼的奶制品、泡沫濃郁的啤酒，在不知不覺中慢慢地讓身體發福 。尤其是啤酒，許多人認為啤酒肚的罪魁禍首就是啤酒造成的，其實不然，啤酒自身是非常健康的飲品，然而發酵物中的啤酒花，有著刺激食欲的作用，空腹飲啤酒很容易使人在進餐時攝取比自己身體所需的食物、熱量和脂肪 。減肥里有個誤區，人們常常以為胖是吃出來的，其實合理地制訂膳食營養搭配，每個人都可以輕輕松送地享瘦夏天 。吃要會吃，吃出營養，吃出窈窕是一門飲食學問 。歐洲的模特行業里素來流行著一種神奇的減肥湯，德國的營養學家最近將這個秘密配方改良，搭配上不同的食物，讓你輕松在七天內減重七公斤 。

芝麻開門，咒語每個人都可以念，減肥的秘方，人人都可以享用，而科學塑身的關鍵要靠個人體質和相應的個人減肥計劃，長話短說，先來看看模特的速效減肥湯 。
配方如下：
一湯勺橄欖油
一份固體湯料
一湯勺鹽
12個新鮮的西紅柿
一大株西芹
一顆飽滿的卷心菜
1kg四季豆
2個青色海椒
1kg胡蘿卜
6個大小均勻的洋蔥
另胡椒、辣椒和香菜少許
購物結束，熱鍋裝水，廚房里立時就可以上演一場活色生香 。
首先將西芹、卷心菜、海椒、西紅柿、四季豆和胡蘿卜分別切成細小的塊樁，混裝在一個較大的容器里 。然后將洋蔥切成丁狀，切洋蔥時為了避免流淚可以準備一碗清水，時不時地澆在洋蔥上，可以緩和洋蔥自身的腥辣，將切好的洋蔥放入橄欖油中混炒，稍后將混裝的其他蔬菜一并放入，繼續翻炒 。將炒好的蔬菜放入較深的鍋里，加入水，大火燉煮，待湯燒開后加入固體湯料和鹽，湯沸騰十分鐘后用蚊火慢燉，直到所有的蔬菜都變軟為止 。最后再加入適量的胡椒、辣椒和香菜做調味，靚湯就煲好了 。
蔬菜湯在接下來的一周減肥計劃中充當著最主要的食物角色 。丑話說到前面，接下來的一周
里，除了喝湯和攝取相應搭配的食物外，所有的甜品零食通通都不能用正眼去看 。而水將成為每日最奢侈的享受，再加上適當強度的運動，會事半功倍 。
其實減肥就是將智慧的餐飲選擇變為一種生活習慣，成為一種堅持 。
準備好了嗎 現在拿起筆給自己做一份充實的健康計劃 。
monday：蔬菜湯和水果的派對
作為飲用該湯的第一天，一些甜甜酸酸的水果芳香能增強減肥的意念 。值得注意的是，盡量不要食用香蕉，因為其中還有豐富的糖質，對于第一天的食物應該盡量適應清淡 。另外注意多喝礦泉水和飲綠茶 。
tuesday： 蔬菜聚會
蔬菜湯配上新鮮的各式蔬菜，在中午的時候尤其可以考慮食用少量的土豆類制品，在這一天類，切記不要食用任何的水果，同樣大量飲水 。
wednesday： 蔬菜、水果，愛吃多少吃多少
【享“瘦”夏天飲食】 蔬菜湯做主食的基礎上，可以選擇食用不同的蔬菜和水果，唯一值得注意的是不要食用任何土豆類食物 。
thursday： hello，蔬菜和牛奶
繼續食用蔬菜湯，但是至少要保證在一天內食用三根香蕉，在飲水的同時飲用抵脂牛奶 。
friday： 蔬菜和肉的搭配
喝湯的同時，搭配250克的雞肉（去皮），或是魚肉和牛肉 。一天三餐每次進食時，吃兩個新鮮的西紅柿 。
saturday： 吃的隨心所欲
以湯為主食，在三餐有饑餓感的時候，可以隨意選擇食用適量的各類蔬菜和肉類，土豆除外 。
在黃昏時可以進行約40分鐘左右的漫跑 。
sunday： 米飯的香甜
搭配蔬菜湯，棕色的谷米是最好的選擇，或者選擇黑米，約200克左右的米飯是最佳的選擇 。飲用新鮮無糖的果汁代替飲茶 。
方法有效或是無效，總是實踐才出真知，另外網妖為你在一周的蔬菜水果烹飪上再推薦幾款美味的沙拉，輕松，愉悅，在亮麗的自然的色彩中，給你一份快樂的減肥心情 。
水果沙拉
選料：2個橙子 1個蘋果 1個重約150克的梨子 1只香蕉 200克葡萄 4——8片檸檬片
作法：新鮮的橙子洗凈，榨汁備用 。蘋果和梨子洗凈后，去皮去籽，切片 。香蕉去皮，切片和蘋果和梨片混合，與新鮮的橙汁混合，以保證水果在切割后不會變色 。葡萄去籽后一分為四，混合于其他水果中 。最后將其放在冰箱里2到3小時，裝扮上檸檬片后，即可食用 。水果的選用可以根據季節不斷變化，時令水果沙拉一定是夏天的炎熱里最佳的享受 。
雞肉三明治
選材：新鮮面包一個或兩片吐司面包 2勺法國蛋黃醬 新鮮黃瓜或生菜葉 120克雞肉，（胸脯部位） 1個新鮮西紅柿 起司一至兩片，根據個人喜好
做法：
用食物油將雞肉煎熟，放少許鹽 。將新鮮土司面包片放在盤子里，如果是新鮮面包，先從中將面包分成上下兩片，在做底的面包上均勻地涂一層蛋黃醬 。將黃瓜切片做底，或選用生菜做底，把煎好的雞肉做為第二層，均勻地再涂上一層蛋黃醬 。洗凈的西紅柿切片放在雞肉上層，如果喜歡起司的朋友，可以再在上面鋪一層起司，最后蓋上最后一層面包，靜靜坐下，享受美味吧 。
雞蛋薄餅
選材： 2個雞蛋 125克面粉 125毫升水
做法：將雞蛋、面粉和水放在一個較大的容器里攪勻，選用一個大小適宜的平底煎鍋，均勻地涂上一層植物油，加熱 。將調好的混合液體用勺舀入平底鍋中，右手握住鍋把，輕輕轉動，直到面粉的混合液體均勻地分散在平底鍋內，煎熟，即可起鍋 。無論是配上新鮮的水果切片或者美味的酸奶，都是最簡單的夏日享受 。